南充市嘉陵区作为“中国桑茶之乡”“中国蚕丝被之乡”,蚕桑文化底蕴深厚、产业根基发达。近年来,该区立足蚕桑产业优势,依托蚕(茶)桑现代农业园区,坚持龙头带动示范引领,不断延伸产业链条,夯实乡村振兴战略产业基础,推动农业增效、农民增收。
2022年以来,嘉陵区坚决锚定省五星级现代农业园区创建目标,持续用力,全年先后投入资金1.6亿元,实施建设项目68个。嘉陵区桑产业优势接续扩大,产业链条持续延伸,园区建设长风破浪、一路铿锵。
1 夯实基础建设高标准园区
嘉陵区蚕(茶)桑现代农业园区位于双桂镇,以桑树种植及桑产品开发为重点,覆盖邓家沟村、三龙场村、大石沟村及太和村4个村,可耕作面积8226亩、栽桑面积7962亩,辐射周边村组万余亩,惠及群众3万余人。
近日,在双桂镇太和村,笔者看到园区的智能水肥一体化喷(滴)灌系统正在运作,源源不断的水雾从水管中喷涌而出。
据了解,近年来园区不断完善基础设施,竭力推动园区基础设施标准化。目前,园区以“五网”配套、“五良”融合为基础,建设路网、水系134.7公里,并开发智慧农业信息系统,推行智能农机装备,配备水肥一体化智能控制室3座、喷滴灌管网1200亩;建成集农事服务、技术支持、产销配套、质量监管等功能于一体的公共服务平台,并配套桑茶筛选、桑枝切制、工厂化养蚕、食用菌生产等初加工生产线4条,冷藏冷冻库容超10000立方米。
“目前农业园区综合机械化率达91.82%,社会化服务率占83.6%,桑产品产地初加工率达100%,冷链仓储保鲜设施配套率达97.24%。”嘉陵区农业农村局相关负责人介绍。
“以粉碎的桑枝作主料,配备一定比例的糠壳、石灰等原料调节酸碱度,发酵数天,高温消毒,放入菌种,半个多月后就能陆续成熟。种植桑枝菌,让废弃的桑枝变成了‘金枝’。”在蚕(茶)桑现代农业园区,尚好茶业相关负责人向笔者介绍桑枝制作成桑枝菌的过程。目前该企业桑枝菌生产车间正在进行升级改造,下一步将升级种植模式并更新桑枝菌类型,重点种植经济效益更高的菌类,让企业的产量和经济效益同步提升。
同时,该园区坚持践行绿色循环发展理念,推行农业废弃资源化利用。目前桑枝秸秆综合利用开发食用菌率达99.53%,畜禽粪污还田覆盖面积7363亩、覆盖率92.5%,农药包装、农膜回收率达100%。
在蚕(茶)桑现代农业园区,一抹抹翠绿分布其间,让园区在冬季同样富有生机与活力。据了解,该园区坚持产业布局融合化,创新推广“桑+花生、桑+大豆、桑+蔬菜、桑+菇类”的“粮经套种”模式,目前套种的近万亩蔬菜长势正旺,将于春节前后迎来丰收。
据了解,该园区还深入实施“以粮为主、粮经统筹、种养循环、农文旅融合”园地优化改造提升工程,粮经套种率达50.49%;推动桑园与3家养殖场合作,实现畜禽粪污无害化处理、资源化利用;建设桑茶主题农业公园、桑之源会客厅等旅游基础设施,打造桑之韵、桑之田、桑之源等八大核心节点。
2 三产融合实现全链条发展
冬季是桑树的休眠期,也是重要的管护时节。在位于双桂镇的嘉陵区蚕(茶)桑现代农业园区内,蚕农罗建英正忙着给桑园锄草、剪枝。放眼望去,漫山遍野的桑树被修剪得整整齐齐,树干部分都刷上了一层白色的石灰浆。
“现阶段园区锄草、修枝、病虫害防治工作量大,每天超300名村民投入到桑树的冬季管护中。”四川尚好茶业有限公司副经理刘辉介绍。
据了解,2021年嘉陵区蚕(茶)桑现代农业园区成功创建省四星级现代农业园区后,园区锚定省五星级现代农业园区创建目标,坚持龙头带动示范引领,不断延伸产业链条,夯实产业基础,推动农业增效、农民增收。
近年来,园区积极创新“五方共建”模式,着力推行企业提供资金、专家提供技术、集体组织服务、专合组织管理、群众就地务工“五方共建”,确保群众土地租金、务工薪金、入股股金、销售底金、效益奖金“五金”增收,带动园区新型经营主体吸纳农户2199户入园发展,园区农民人均可支配收入达2.3万余元,高出全区水平34.6%。
在建设现代农业园区的同时,嘉陵区着力拓展桑产业加工链条,推动桑叶茶、桑食品、桑药品、桑饲料、丝纺绸缎等精深加工企业集约、集群发展,走出一条蚕桑产业全链条开发的全新“经桑之道”。
近日,笔者走进位于嘉陵区工业集中区的新型桑业生物科技园1号生产车间,工人们正在车间忙碌,生产机器不停运转。
“项目自2020年开工建设以来,已建设完成4个生产车间和1栋物流仓库,从目前的试生产情况来看,运行良好。”该项目经理贾红平告诉笔者,目前他们正抢抓目标任务,争取早日建成投用。
据了解,该项目总投资6亿元,占地面积85亩,建筑面积5.6万平方米。园区内共新建茶叶生产线4条、桑食品生产线1条、桑饮料生产线1条、冻干食品生产线2条。投产达到产能目标后,可年产桑叶茶桑叶粉10000吨、桑饮料5000万罐、桑食品500万袋,实现年产值10亿元,年创利税8000万元以上,解决就业1200余人,可带动建设桑产业现代农业产业基地10万亩。
“通过基地栽桑养蚕、工厂制茶缫丝、倚桑兴旅,推动产业‘接二连三’集群成链融合发展。”区农业农村局相关负责人表示,近年来,嘉陵区积极推动桑产业由“农业主导”向“三产联动”转变,建设了现代农业产业园、丝纺服装产业园、桑产业生物科技园三大园区,集聚桑蚕丝绸企业30余家,总产值突破160亿元。“十四五”期间,全区桑产业全链总产值有望突破300亿元。
3 龙头引领科技兴农兴园
四川尚好茶业公司成立于2007年,旗下有尚好桑茶、尚好桑蚕茧丝、南充名茶、四川山野茶夫、尚好茶馆五个全资子公司以及4个专业合作社,主要从事茶桑种植、收购、生产、加工、销售,是集农业种植、桑茶食品和茶叶产品研发、生产、销售于一体的省级农业产业化重点龙头企业。
作为南充茶桑产业的龙头引领企业,四川尚好茶业公司在嘉陵区蚕(茶)桑现代农业园区以及省五星级现代农业园区的创建中扮演着举足轻重的角色。
“尚好茶业高度重视科研创新,并联合蚕桑行业科研院所,牵头组建了南充创新桑产业技术研究院,建设了省级院士工作站,引进向仲怀、陈宗懋两位院士,聚集了全国蚕桑领域精英组成学术技术队伍。”四川尚好茶业有限公司董事长刘露民如是说。
依托龙头企业带动,园区与国际国内高精尖平台、人才、科技无缝接轨,闯出一条科技兴农兴园之路。
以南充创新桑产业技术研究院为载体,园区引进入驻“向仲怀院士工作站”“黄璐琦院士工作站”“陈宗懋院士联合研发中心”。通过“三院士”、成渝蚕桑产业联合创新中心等科研资源,整合中国农科院蚕研所、四川省农科院蚕研所、广东省农科院蚕桑与农产品加工研究所、西南大学等7家科研院校、站所、机构中高级蚕桑专业技术人才200余人作为技术支持,组建综合开发联合体,充分发挥技术研究平台智慧,促进桑产业科技成果转化和产业化发展。
目前,在以“三院士”为代表的一流人才团队支撑下,攻克了一大批关键技术、取得了一大批科研成果、开发了一大批高端产品,园区占据了行业高端,引领了行业发展。
“我们将持续走科技强企、科技兴园之路,立足院士工作站与研究院,通过发挥顶尖人才智力优势,牢牢抓住未来绿色健康产业发展机遇,为园区创建省五星级现代农业园区贡献更大力量。”区农业农村局相关负责人说。